
先日のランチ。
移動ルート周辺にあった『祖谷の庄』さんへ。
11時ちょっと過ぎに到着すると既に駐車場はいっぱい。
受付をして呼び出しベルを持って車で待機すること30分ほど。
うどん屋さんなら行列していてもすぐ食べられるけど
お蕎麦だと、そうはいかないらしい。
田舎では待つ、ということに慣れていないので長く感じた。
ただ、季節限定だという「冷やしそば」はすごく美味しかった!
冷たいお出汁は、あっさりしているのに旨味がしっかりあって
塩味も絶妙。飲み干したいのを我慢したほど。
天ぷらも、一品一品が美味。こんにゃく天の食感おもしろ。